Описание программного обеспечения

Restometrics — платформа управленческой аналитики для ресторанов на базе системы автоматизации iiko

Облачный сервис (SaaS) для ресторанов, кафе и баров, работающих на системе автоматизации iiko. Автоматически собирает операционные данные, визуализирует их в интерактивных отчётах и формирует рекомендации с количественной оценкой экономического эффекта в рублях.

Правообладатель
ИП Босхомджиев У. Х.
Класс ПО
11.03 — OLAP
Оператор ПДн
РКН № 34-25-027473
Раздел 1

Описание продукта

Restometrics автоматизирует работу бизнес-аналитика в ресторане: собирает данные из iiko, обрабатывает их, визуализирует и формирует рекомендации. Собственнику, управляющему и шеф-повару не нужно вручную выгружать отчёты и сводить их в таблицах — всё делает система.

Назначение

Программа обеспечивает ежедневный финансовый, операционный и маркетинговый срез ресторанного бизнеса. Основные задачи, которые решает Restometrics:

Формы представления данных

Сценарии использования

РольОсновные сценарии
Собственник одной точкиЕжедневный контроль выручки и аномалий через мобильный интерфейс. Еженедельный разбор рекомендаций. Ежемесячная оценка меню и сотрудников для принятия управленческих решений.
Управляющий сетьюСравнение точек (LFL), выявление отстающих, тиражирование лучших практик. Автоматические email-дайджесты для каждого управляющего.
Шеф-поварМеню-аналитика (ABC/BCG), анализ фудкоста по блюдам, отслеживание списаний, управление себестоимостью. Контроль скорости подачи.
ФранчайзерЦентрализованная аналитика по всем точкам сети, отчётность по стандартам, выявление отклонений от нормативов.
Раздел 2

Функциональные возможности

Система разделена на 14 функциональных модулей, объединённых в единый интерфейс с общим селектором периода и подразделения.

01

Главный дашборд

Сводный экран с ключевыми показателями: выручка, чеки, средний чек, гости, средний гость. По каждому показателю — дельта к предыдущему периоду.

02

Финансовый анализ

Динамика выручки по дням и часам, структура по типам оплаты, сравнение по дням недели, почасовые режимы «по закрытию» и «по открытию» чека.

03

Меню-аналитика

ABC-анализ по выручке, марже и количеству. BCG-матрица: звёзды, дойные коровы, проблемы, собаки. Топовые блюда по любому из критериев.

04

Себестоимость и фудкост

Расчёт фудкоста по категориям и блюдам. Динамика фудкоста по дням, отклонение от плановой нормы, цветовые зоны риска.

05

Аналитика персонала

Рейтинг официантов по выручке, среднему чеку, гостям и дополнительным продажам. Детальная карточка сотрудника с динамикой и топ-блюдами.

06

Скорость кухни

Среднее время приготовления (операционная метрика) и время ожидания гостем (клиентская метрика). Разбивка по часам, дням, сотрудникам.

07

Гостевая аналитика

Количество гостей по часам и дням недели. Средний чек на гостя. Тепловая карта загрузки с переключением метрик.

08

Аномалии

Автоматическое выявление отменённых позиций, возвратов, комплиментов, списаний. Рейтинг по сотрудникам и подразделениям.

09

Сравнение подразделений (LFL)

Like-for-Like сравнение всех точек сети. Ранжирование, динамика, выявление отстающих и лидеров. Применимо для сетей и франшиз.

10

Рекомендации ИИ

Автоматические инсайты с количественной оценкой эффекта в рублях: падение выручки, тренды блюд, аномальные дни, отклонения персонала, скорость кухни, праздничные прогнозы и др.

11

Email-дайджесты

Настраиваемые автоматические отчёты: ежедневный, еженедельный, ежемесячный. Графики встроены в письмо.

12

Управление подключениями

Добавление, редактирование и удаление подключений к серверам iiko. Для сетевых ресторанов — несколько точек в рамках одного тарифа.

13

Управление подпиской

Выбор тарифа, оплата картой, автоматическое продление, история платежей, фискальные чеки по ФЗ-54 на электронную почту.

14

Администрирование аккаунта

Смена пароля, экспорт персональных данных, удаление аккаунта, управление уведомлениями — в соответствии с требованиями ФЗ-152.

Раздел 3

Системные требования

Restometrics — облачный сервис. Установка программного обеспечения на стороне пользователя не требуется. Доступ — через веб-браузер.

Для пользователя

КомпонентМинимальные требования
Операционная системаЛюбая с поддержкой современного веб-браузера: Windows 10+, macOS 11+, Linux, Android 10+, iOS 14+
Веб-браузерGoogle Chrome 80+, Mozilla Firefox 78+, Apple Safari 14+, Microsoft Edge 80+, Яндекс.Браузер 20.0+
Интернет-соединениеОт 1 Мбит/с, поддержка современных протоколов TLS
Разрешение экранаОт 360 × 640 пикселей — адаптивный интерфейс для смартфонов, планшетов и десктопа

Для интеграции с iiko

КомпонентТребования
Версия iikoiikoRMS версии 5.5 и выше
Лицензия iikoДействующая лицензия на API-доступ к OLAP-отчётам
Сетевой доступСервер iiko должен быть доступен из интернета по защищённому каналу HTTPS
Учётная запись iikoОтдельный API-пользователь с правом на просмотр отчётов
Раздел 4

Совместимость с российскими операционными системами

Клиентская часть Restometrics — веб-приложение, работающее в любом современном браузере. Это обеспечивает совместимость с российскими операционными системами из реестра российского ПО.

Российская ОССтатус
Astra Linux (Special Edition 1.7+ / Common Edition 2.12+)✅ Совместимо
РЕД ОС (7.3+)✅ Совместимо
ALT Linux (10+, Starterkit)✅ Совместимо
РОСА «Хром» / «Кобальт»✅ Совместимо
Ось «Атлант»✅ Совместимо

Необходимый браузер (Chromium, Mozilla Firefox, Яндекс.Браузер) входит в стандартные поставки перечисленных дистрибутивов.

Раздел 5

Инструкция по подключению

Подключение и первоначальная загрузка данных занимают около 10 минут. Ручная установка не требуется.

1

Регистрация учётной записи

Откройте app.restometrics.ru, нажмите «Регистрация», укажите адрес электронной почты (он станет логином) и пароль. Подтвердите согласие с условиями публичной оферты и политикой обработки персональных данных.

2

Подтверждение адреса электронной почты

Откройте письмо от службы Restometrics и пройдите по ссылке «Подтвердить email».

3

Оплата подписки

Выберите форму оплаты (ежемесячная или годовая — см. раздел 9. Тарифы) и оплатите банковской картой. Фискальный чек по ФЗ-54 автоматически поступит на указанный адрес электронной почты.

4

Подключение сервера iiko

В мастере настройки укажите адрес сервера iiko, логин и пароль API-пользователя. Система проверит подключение и сообщит о готовности.

5

Первоначальная загрузка данных

Система автоматически загрузит историю продаж. По завершении открывается главный дашборд с полной аналитикой. Далее данные обновляются автоматически без участия пользователя.

Раздел 6

Безопасность и обработка данных

Restometrics соответствует требованиям Федерального закона № 152-ФЗ «О персональных данных» и обеспечивает защиту информации на всех этапах её обработки.

Размещение данных

Принципы защиты информации

Права субъекта персональных данных

В соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ пользователю обеспечены:

Раздел 7

Сопровождение и поддержка

Вся цепочка жизненного цикла Restometrics — разработка, сопровождение, техническая поддержка — реализуется на территории Российской Федерации, силами правообладателя.

Размещение инфраструктуры

ЭтапАдрес
Разработка исходного кодаРоссия, Республика Калмыкия, г. Элиста
Production-инфраструктураРоссия, г. Москва
Резервные копииРоссия, облачные сервисы российских операторов
Техническая поддержкаРоссия, Республика Калмыкия, г. Элиста

Обновления

Уровни поддержки

Тип обращенияКаналВремя отклика
Технические вопросы пользователейhello@restometrics.ruДо 24 часов в рабочие дни
Критические инцидентыТема письма «URGENT»До 4 часов в рабочее время
Запросы в рамках ФЗ-152hello@restometrics.ruДоступ к данным (ст. 14) — до 10 рабочих дней (ч. 1 ст. 20). Исправление неточных данных (ст. 21) — до 7 рабочих дней. Удаление (ст. 21) — до 30 дней

Гарантированная доступность сервиса — 99 % и выше. Внешний мониторинг доступности выполняется круглосуточно независимым российским сервисом.

Раздел 8

Технологическая основа

Restometrics построен на открытых технологиях с разрешёнными лицензиями и размещён на инфраструктуре российских поставщиков. Использование программного обеспечения, имеющего ограничения на поставку в Российскую Федерацию, исключено.

КатегорияТип компонента
Операционная система серверовДистрибутив Linux с открытой лицензией
Веб-серверСвободное программное обеспечение
Система управления базами данныхОткрытое ПО (Public Domain)
Среда выполнения серверной частиОткрытая платформа JavaScript
Клиентская частьОткрытые библиотеки JavaScript (React, Recharts)
ХостингРоссийский поставщик, центр обработки данных в г. Москве
Приём платежей и фискализацияРоссийский платёжный оператор (CloudPayments)
Почтовая доставкаРоссийский облачный SMTP
Регистратор доменаРоссийский регистратор (RU-CENTER)

Выплаты иностранным лицам за использование сторонних ПО или услуг — отсутствуют. Все платежи в рамках эксплуатации сервиса производятся российским юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям в рублях Российской Федерации.

Раздел 9

Тарифы и условия

Один тариф, включающий весь функционал. Оплата банковской картой через российский платёжный сервис CloudPayments с формированием фискального чека согласно ФЗ-54.

Активационный период. При первичном оформлении подписки на Стартовый тариф предоставляется активационный период 14 (четырнадцать) календарных дней со специальной первой оплатой 1 (один) рубль. По истечении автоматически списывается полная стоимость выбранного варианта тарифа. Подробнее — в п. 3.5 оферты.

Старт за 1 ₽ — полный доступ на 14 дней
Ежемесячная оплата
1
первые 14 дней
затем 990 ₽/мес · отмена в любой момент
Полный функционал. До 5 подключений к серверам iiko.
Старт за 1 ₽ — полный доступ на 14 дней
Годовая оплата
1
первые 14 дней
затем 9 480 ₽/год · эквивалент 790 ₽/мес
Тот же функционал. Экономия 2 400 ₽/год

Условия оплаты

Раздел 11

Контакты

ПараметрЗначение
Адрес электронной почты для поддержкиhello@restometrics.ru
Время отклика на запросы пользователейДо 24 часов в рабочие дни
Экстренные инцидентыТема письма «URGENT» — отклик в течение 4 часов в рабочее время
Запросы, связанные с ФЗ-152hello@restometrics.ru. Доступ к данным (ст. 14) — до 10 рабочих дней; исправление (ст. 21) — до 7 рабочих дней; удаление (ст. 21) — до 30 дней
Адрес входа в сервисhttps://app.restometrics.ru
Главная страницаhttps://restometrics.ru

Запросы экспертов Минцифры, Роскомнадзора и иных контролирующих органов обрабатываются в приоритетном порядке.